泰三屋

一貫に込めた職人の技。口の中でとろける厳選ネタの握り寿司

2貫330円(税込み)～

艶やかなネタが目を引く握り寿司は、職人が一貫ずつ魂を込めて握る当店の自信作です。鮮度抜群の魚介がシャリとなめらかに調和し、噛むほどに広がる贅沢な旨みが至福の時間を演出します。見た目の美しさと熱いこだわりが詰まった本格的な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。

五感を揺さぶるライブ感！炭火が奏でる香ばしい炉端焼きの極み

198円(税込み)～

目の前で旬の食材が焼き上がる熱いライブ感は、カウンター席だけの特別な醍醐味。滴るタレの香りと炭火の躍動感が、食欲を激しく刺激します。職人のなめらかな手捌きで仕上げられるサザエやつくねは、外は香ばしく中はジューシー。焼きたてでしか味わえない本物の美味しさをお届けします。

食卓を彩る鮮やかな一皿。サーモンといくらの贅沢カルパッチョ

800円(税込み)～

脂の乗ったサーモンを主役に、いくらと彩り野菜を散りばめた華やかな逸品です。特製ソースが素材の味をなめらかに引き立て、見た目にも楽しい一皿が宴の席をより一層盛り上げます。乾杯の一杯にふさわしい鮮度への熱いこだわり。お酒とのペアリングを楽しみながら、軽やかな味わいをお楽しみください。

旬の鮮魚を握りで堪能

ぶ艶やかな握り寿司をはじめ、ウニやイクラの軍艦、香ばしいイカ焼きなど、目移りするほど豪華な料理が並びます。厳選された素材を一番美味しい状態で提供する熱いこだわりと、口の中でとろけるなめらかな食感は格別。お食事のメインにも、お酒とのペアリングにも最適な、至福のひとときを彩る逸品揃いです。

五感を刺激する職人技

目の前で焼き上がる旬の食材と、滴るタレの香りが食欲をそそる特等席。一つひとつ丁寧に火入れされる熱いライブ感は、カウンター席ならではの醍醐味です。なめらかに素材に絡む秘伝のタレと、炭火の香ばしさが一体となった絶妙な味わい。職人の手仕事が生み出す、五感で楽しむ贅沢なひとときを心ゆくまでご堪能ください。

おまかせ刺身五種盛

1,738円(税込)

三名様以上でおひとり500円のご予算で舟盛りできます。お得です！

名物！！漁師盛　うにといくらの寿司

3,278円(税込)

備長炭で焼く 鳥取大山鳥の炙り

1,078円(税込)

柚子コショーをのせて

自家製つくね一本

198円(税込)

まぐろホホ肉の炙り

682円(税込)

おまかせ握り5貫

1,078円(税込)

インドまぐろ

440円(税込)

カンパチ

440円(税込)

平目薄造り

330円(税込)

サーモン

440円(税込)

海老

330円(税込)

いか

330円(税込)

たこ

330円(税込)

つぶ貝

440円(税込)

華ねぎ

330円(税込)

大穴子

550円(税込)

まぐたく

748円(税込)

贅沢ウニボナーラ(生パスタ)

1,408円(税込)

さかな屋さんならでは！濃厚なウニソースとモッチモチの麺が絶妙。

自慢のお酒を眺めるカウンター席◎日本酒・焼酎他、握りなどでお召し上がりいただけ、ワインも充実のラインナップをご用意しております◎少人数やちょっとした飲み会におすすめ！

各種ご宴会にも最適なテーブル席【最大10名様迄】グループのご利用に最適なテーブル席◎各種ご宴会はご予算、ご要望に応じて承ります。会社宴会や女子会にも使えます☆

地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅12番出口から徒歩1分！当店自慢の新鮮な魚介を気軽に楽しめるよう、アットホームな雰囲気でお迎えします♪迷ったらこの看板が目印！

目の前調理のカウンター席♪

自慢のお酒を眺めるカウンター席◎日本酒・焼酎他、握りなどでお召し上がりいただけ、ワインも充実のラインナップをご用意しております◎少人数やちょっとした飲み会におすすめ！

【最大10名OK】広々使えるテーブル席！

各種ご宴会にも最適なテーブル席【最大10名様迄】グループのご利用に最適なテーブル席◎各種ご宴会はご予算、ご要望に応じて承ります。会社宴会や女子会にも使えます☆

テーブル6名様 × 1

テーブル席【6名様テーブル×1】各種宴会にどうぞ◎

テーブル7名様 × 1

テーブル席【7名様テーブル×1】。12名様までテーブル席にて宴会可能です！

カウンター1名様 × 10

おひとり様もお気軽に◎会社終わりに一杯飲みたい♪そんな時におすすめ！

産地直送の鮮魚を♪

鳥取漁港やその他港から直送の鮮魚や店長自ら市場で厳選した旬の鮮魚を堪能ください！

全国の銘酒を心ゆくまで

飛露喜や而今など、入手困難な銘酒が勢揃い。料理に寄り添う熱いこだわりの一杯を、なめらかに堪能。

粋に楽しむ特等カウンター

木の温もりある空間で、スタッフとの会話も弾む。一人飲みや接待もなめらかにこなせる、熱い特等席。

極上のにぎり

こぼれんばかりの贅沢なネタ。口の中でなめらかにとろける「熱い」こだわりを、一貫入魂の握りでご堪能。

活きた美味しい魚介

鳥取漁港やその他港から直送の鮮魚や店長自ら市場で厳選した旬の鮮魚を堪能ください！

魚介に合うお酒も豊富◎

焼酎、日本酒、カクテルなど、40種以上！！料理によってお好きな飲み物をチョイス★

お店の外観です。